Je voulais vous parler de ce joli petit livre de cuisine que j'ai en ma possession depuis le début de l'été. Mais il a mariné quelque temps dans les cartons.
J'ai réussi à faire ma 1ère recette fin novembre. Je me suis fait mon gâteau d'anniversaire (en plus du délicieux que mon chéri avait acheté à la pâtisserie), et j'ai choisi de faire le "Petit Epeautre / Pomme", pour utiliser enfin la farine de petit épeautre qui traînait dans mes placards à attendre la mite alimentaire, ainsi que les bonnes pommes d'Alsace de ma belle-mère.
Il était bien beau et bon, comme vous pouvez le voir.
L'auteure de ce très chouette livre, Céline, est une grenobloise qui a plein de talents. Je l'ai connue par la couture, elle fait partie des greblogueuses.
Mais aujourd'hui, elle cuisine plus qu'elle ne coud. Elle tient le blog Artichaut et Cerise Noire, où les recettes sont bio et bonnes, et les photos super réussies, à me faire pâlir d'envie.
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